능곡 옛날 국밥 갈비 한판
경기도 고양시 덕양구 지도로 49번 길 7-21
영업시간은 오전 10시부터 밤 10시까지입니다.
요즘 같이 비가 많이 오는 장마철에는 따끈한 국물이 당기지 않으세요?
제가 근무하는 회사는 고양시의 작은 동네 능곡이라는 곳에 위치하고 있습니다.
점심시간에는 밥 먹으러 동네 근처를 배회하거나 아니면 출장을 나가서 점심시간에 걸리는 거래처 근처에서 끼니를 해결하고는 합니다.
따듯한 국물이 생각나는 오늘은 오랜만에 회사 근처 능곡 시장에 위치한 능곡 옛날 국밥 & 갈비 한판 식당에 가봅니다. 가시기 전에 먼저...^-^;;;
식당은 능곡 시장에 위치하고 있기 때문에 지나는 길의 초입에는 명인 이상용 제빵소라는 빵집이 모퉁이에 자리 잡고 있습니다.
TVN 예능 프로그램 놀라운 토요일 능곡 전통시장 편에 소개가 되었으며, 이곳은 추후에 한 번 포스팅을 할 예정입니다.
메이플 크림치즈빵과 소금 빵이 그렇게나 유명하다고는 합니다만 아직 시식해보지는 않았습니다. 위의 자료 화면에 슈퍼주니어 은혁 님이 어릴 때 능곡에 살았다고 하네요~.
자~ 다시 다시 우리는 국밥을 먹으러 갈 것입니다. 엄밀히 우리가 아니고 저입니다만,
식당은 크지도 않고 작지도 않은 딱 아담한? 사이즈의 식당입니다. 테이블 8개 정도의 식당입니다. 실내는 여느 식당과 다를 바 없습니다.
TV 방송에도 나온 집이네요~
토렴 국밥이라는 것에 대하여 자세히 설명을 하고 있습니다.
이곳은 따로 공깃밥을 주지 않습니다.
밥이 국에 이미 들어 있어서 국밥을 받자마자 그냥 후루룩~ 하면서 마시면? 됩니다.
메뉴판은 따로 없이 저렇게 하얀 백 칠판에 적어 놓으셨어요.
가격은 2달 전인가 3달 전에 1,000원 올라서 지금은 8,000원이에요. 착한 고기 국수는 밥 대신 국수가 들어가 있는 메뉴예요. 사람들이 국수도 상당히 많이 찾습니다.
드디어 주문한 돼지 국밥, 옛날 국밥이 테이블에 나왔습니다.
정말 단출하지요? 반찬은 깍두기 배추김치 새우젓.... 끝입니다. 더 없어요.
이 집은 겉절이 김치라고 하나요? 상큼 아삭해서 맛있습니다.
뭐, 군더더기 없이 딱, 국밥 하나로 승부하는 식당입니다.
아, 갈비 한판은 아직 먹어보질 못했습니다만, 점심시간에 2명이나 4명으로 이루어진 손님들이 자주 주문을 하는 것을 보았습니다. 옆에서 냄새가.... 어후.. 갈비 익는 냄새는.. ㅎㅎㅎ
맛은 깔끔 담백합니다. 걸쭉한 국물은 아니고요. 그렇다고 너무 맹맹한 것도 아닙니다.
간은 이미 되어 있어서 딸려 나오는 새우젓을 추가로 더 넣을 필요는 없을 것 같습니다.
네... 요즘 다이어트한다고 짜게 먹지를 않고 있어서.... 전에는 새우젓 주시는 거 한 종지 다 넣었거든요..
들깻가루도 올려져 있고 한데 섞어서 휘적휘적한 후 한 숟가락 떠서 입에......
밥도 가득 중간중간 고기도 가득~!
맛있게 쉐킷~ 쉐킷~ 섞어줍니다.
제대로 섞은 후 고기 하나를 선택하여 새우젓에 참방참방~ 맛있게 욤뇸뇸뇸~ ^-^;;;;;
어떠세요?
오늘 같이 비가 많이 내리고 습하고 축축한 기분일 때에는
뜨끈한 국물 후루룩 마시고 고기도 오물오물 씹으면서 즐겁게 담백한 맛을 느끼니 행복이 뭐, 다른 게 있을까요?
오늘도 속 든든히 채우고 또 일하러 가봅니다.
아~ 중간중간 보이는 참이슬.... 그냥 물 병입니다. 물 병. 시~~~ 원한 물 병입니다.
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